Collection: Nouveautés 2025

Retrouvez dans cette rubrique mes dernières cuvées.

Afin de donner plus d'authenticité, la majeure partie de nos cuvées est fermentée en levures indigènes.

Pour 2025, après 3 de conversion vers l’Agriculture Biologique pour nos millésimes 2021 - 2022 - 2023, le millésime 2024 est officiellement labellisé Agriculture biologique par Certipac.

La Cuvée Mandala 2022 sera quant à elle à dominante de Mourvèdre (80%) et la cuvée Mandala 2023 à dominante de Syrah (90%) : retrouvez tout le savoir-faire de Château Saint Pons dans ces cuvées d’exception.

Vous apprécierez également la finesse et l’intensité de notre cuvée les Justes Rosé 2024 toujours vinifiée en fûts.

A très bientôt dans notre Domaine, lors d’un salon ou en ligne.

Bien à vous 

William Monin - Vigneron

8 produits
  • Coffret Découverte « Premium By Saint Pons »
    Prix normal
    €125,00
    Prix réduit
    €125,00
    Prix normal
    €125,00
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Coffret Découverte « L’AOC Ventoux By Saint Pons »
    Prix normal
    €79,00
    Prix réduit
    €79,00
    Prix normal
    €79,00
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Mandala Rouge Mourvèdre - AOC Ventoux 2022 HVE
    Prix normal
    €19,00
    Prix réduit
    €19,00
    Prix normal
    €19,00
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Les Justes Rosé - AOC Ventoux 2024 Vin Biologique HVE
    Prix normal
    €13,00
    Prix réduit
    €13,00
    Prix normal
    €13,00
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Mandala Blanc Roussanne - AOC Ventoux 2024 Vin Biologique HVE
    Prix normal
    €16,00
    Prix réduit
    €16,00
    Prix normal
    €16,00
    Prix unitaire
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    Épuisé
  • Les Sens Blanc - AOC Ventoux 2024 Vin Biologique HVE
    Prix normal
    €10,00
    Prix réduit
    €10,00
    Prix normal
    €10,00
    Prix unitaire
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    Épuisé
  • Mandala Rouge Syrah - AOC Ventoux 2023 HVE
    Prix normal
    €19,00
    Prix réduit
    €19,00
    Prix normal
    €19,00
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Minho Rosé - AOC Ventoux 2024 Vin Biologique HVE
    Prix normal
    €10,00
    Prix réduit
    €10,00
    Prix normal
    €10,00
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé