La Biodiversité en question
Cela paraît tellement éloigné de nos préoccupations. Quels sont les bénéfices de la Biodiversité ?
Toutes ces petites bêtes qui s’écrasaient sur les pare-brises quand on roulait de nuit ! Bon débarras, il n’y en a plus. Si, elles sont revenues pendant le premier confinement, vous avez remarqué ?
Moi oui, quel bonheur tous ces insectes de retour.
On ne le touche pas du doigt, mais ils sont là cachés dans l’ombre, au cœur des écosystèmes.
Pourquoi les moineaux, tourterelles des bois…sont de moins en moins nombreux ? Parce qu’il ont de moins en moins à manger.
Faire revenir les chauve-souris avec des nichoirs ? Bien sur, mais il faut qu’elles aient à manger.
En agriculture, pour éviter d’utiliser les insecticides, il faut ce que l’on appelle des auxiliaires de culture. Il y en a beaucoup… les plus connus : les coccinelles qui mangent les pucerons, les mésanges qui mangent les chenilles…Un écosystème c’est un système vertueux qui s’auto régule car chaque ravageur a un auxiliaire pour le réguler. Il faut ce savant équilibre : pour avoir des auxiliaires, il faut des ravageurs.
Mais ce n’est pas tout, il faut aussi des habitats, quand il fait beau mais aussi et surtout l’hiver : tas de bois, muret en pierre, haies, de l’eau dans des mares…
La biodiversité, c’est tout cela et cela permet aux écosystèmes de s’équilibrer. Cela est vrai aussi au niveau des sols.
Chaque déséquilibre met en péril ces écosystèmes fragiles et alors il faut utiliser de la chimie pour compenser cette perte d’équilibre. Trop de ravageurs car pas assez d’auxiliaires, alors il faut utiliser des insecticides.
La capacité de la biodiversité à assurer les fonctions clé de l'écosystème --reproduction et croissance d'organismes vivants, cycles de production d'éléments nutritifs-- devient de plus en plus incertaine.
La biodiversité a changé depuis que les humains ont modifié tous ces habitats.
Nous devons retrouver de l’humilité et utiliser nos connaissances pour améliorer les conditions de la Biodiversité et non palier techniquement et chimiquement à ce que nous détruisons : une récession écologique pourrait être la prochaine pandémie à venir.
Comment nous travaillons chaque jour pour entretenir et développer la biodiversité dans notre vignoble ?
Dès notre arrivée en 2018, nous avons fait faire un état des lieux de notre Domaine par la Chambre d’Agriculture. Cela nous permet de développer les bonnes pratiques.
Au niveau des infrastructures : multiplier tas de bois et tas de pierres, faire des points de récupération d’eau pour insectes et faune sauvage, ne pas tondre certaines parties du domaine, continuer de planter des arbres, enherber tout le Domaine en 2022.
Au niveau de la diversité : implanter des ruches en 2022. En projet, l’implantation de lapins de garenne avec la création d’une garenne.
Au niveau des pratiques : intégrer le vitipastoralisme des 2022 avec l’accueil de moutons en février pour tondre, apporter de la matière organique - qui développe la faune -. Cela permet également d’économiser un passage de tracteur et donc de limiter nos émissions de CO2.
Inséré au cœur de la forêt sur la Colline des puits, notre vignoble est en plein cœur du Parc Naturel Régional du Luberon, réserve de biosphère de l’UNESCO. C’est un lieu de biodiversité par excellence que nous devons entretenir et développer.