Château Saint Pons Labellisé "Agriculture Biologique"

Après 3 années de conversion vers l'Agriculture Biologique en 2021, 2022 et 2023, notre Domaine est désormais certifié BIO à compter de son millésime 2024.

Le Bio c'est quoi en fait ?

Pas d'utilisation de désherbant type Glyphosate, traitement naturels à base de Cuivre (la fameuse Bouillie Bordelaise !), de Souffre et parfois d'huiles essentielles, favoriser la biodiversité, la vie des sols, l'agroforesterie, limiter l'utilisation des Sulfites dans les vins....

Bref, au Château Saint Pons, on laisse faire la Nature, on l'accompagne mais jamais on ne la domine. En septembre, nous récolterons ce qu'elle nous offre.

Venez déguster notre dernier millésime ou commandez un coffret Découverte "L'AOC Ventoux by Saint Pons".

A très Vite

William MONIN - Vigneron