Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019
Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019
Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019
  • Charger l'image dans la galerie, Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019
  • Charger l'image dans la galerie, Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019
  • Charger l'image dans la galerie, Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019

Château Saint Pons, Puissance de Syrah, AOC Ventoux, Rouge, 2019

Prix normal
€16,00
Prix réduit
€16,00
Prix normal
€16,00
Épuisé
Prix unitaire
par 
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Notre FlagShip en Cépage Rouge

- Syrah 95 %
- Grenache 5%

Exposition Nord-Ouest, en coteau, pour Syrah et Grenache sur sol argileux.

Vieilles Vignes de 45 ans pour la Syrah et 53 ans pour le Grenache.

Notre terroir et l’exposition de nos parcelles apportent un caractère gourmand à cette cuvée d’exception. Les arômes de la Syrah sont bien présents tout en conservant une fraicheur unique.

Vinification : Vendanges manuelles – Macération Préfermentaire à froid, durée de cuvaison totale 24 jours.
Elevage 12 mois en fut de chêne de 4 vins.

Notes de Dégustation : Robe rouge rubis, nez intense et complexe évoquant fruits noirs et épices.
Du volume et de la densité, les tannins sont veloutés. Fraicheur minérale, sucrosité et persistance des arômes du nez.

Accord mets-vin : Terrine de gibier, carré d’agneau, cailles rôties

Température de service 15-16° C - A boire d’ici 2029

Note : 88/100 Gilbert & Gaillard - Médaille Or au Concours 2021
Dégustation : année 2021
Robe rouge rubis, reflets pourpres. Nez de fruits rouges et noirs, notes de poivre et d'épices douces. Bouche ronde et gourmande, équilibrée. Un vin au style rhodanien méridional agrémenté d'une touche de fraîcheur bienvenue.

Médaille Or au Concours Féminalise 2021

Nez : fruité, floral, boisé, épicé, intensité subtile, qualité élégante. Bouche : attaque souple, corps-chair rond/souple, acidité équilibrée, tanins élevés.